Il ne suffit pas de raconter une histoire à nos petits-enfants, mais il faut également les inciter à vivre cette histoire comme la leur. C’est de cette manière que nous pensons pouvoir leur offrir le meilleur avenir possible.
L’innovation est une valeur extraordinaire qui nous fait avancer entre la passion de la tradition et l’orientation vers l’avenir. Nous allions la connaissance à la science pour répondre aux tendances émergentes d’un marché mondial évolué et exigent.
Les années qui passent n’ont en rien modifié nos ambitions. Avec nos produits, nous voulons, en quelque sorte, arrêter le temps, offrir tous les bienfaits des produits d’antan, partout dans le monde. Nous avons le sentiment d’être les gardiens d’un précieux trésor : le pain. Nous le partageons chaque jour avec nos consommateurs, avec Passion et Amour.
Faire partie de l’entreprise nous oblige à affronter deux sentiments forts : la gratitude pour tout ce que notre père a fait et la responsabilité de transmettre cet héritage inestimable de vécu, de sacrifice, de compétences et de connaissances à nos enfants, à nos employés et aux générations futures, afin de partager avec eux le privilège d’être non seulement une grande entreprise, mais aussi et surtout, une grande famille.
Travailler dans une entreprise, s’y sentir comme dans sa famille, nous permet de toujours faire le meilleur choix, parce qu’il ne s’agit jamais d’une décision prise uniquement sur la base des chiffres ou d’une formule mathématique ; toutes nos décisions sont prises, au-delà de l’aspect rationnel indispensable, en consultant également notre cœur ; et il n’y a pas de meilleur conseiller que le cœur.