Expression et symbole de la valeur du territoire d’origine dont il reflète le caractère unique, notre produit est intrinsèquement et profondément lié à la notion de territorialité. Il participe à la préservation, à la diffusion et à la mise en valeur du patrimoine culturel d’Altamura, des Pouilles et de l’Italie dans le monde.
À cette fin, en mai 2017, l’entreprise a restauré l’ancien four à pain Forte, offrant à la communauté le premier musée du pain d’Altamura, un emblème alimentaire du Made in Italy dans le monde et un ingrédient clé du régime méditerranéen.
Ce faisant, Oropan a proclamé et renforcé son attachement à la ville d’Altamura.